El verano transforma Sevilla. Aunque muchos locales aprovechan para escapar del calor hacia la costa, la ciudad conserva su esencia vibrante y auténtica, ideal para quienes la visitan en busca de cultura, historia y sabor. Si estás planeando una escapada estival a la ciudad hispalense, prepárate para descubrir no solo monumentos, sino rincones que capturan el alma de la capital andaluza. Porque cuando se trata de qué ver en Sevilla, la respuesta va mucho más allá de lo evidente.
Sevilla en verano: historia, cultura… y sabor
Más allá de la Giralda, el Real Alcázar o la Plaza de España, hay una Sevilla que solo se descubre con los cinco sentidos. Una ciudad donde el arte, la gastronomía y la arquitectura se entrelazan en cada paseo. ¿Y si te dijéramos que puedes combinar un plan cultural con una experiencia gastronómica en un edificio con historia y carácter propio?
Ahí es donde entra en escena Casa Aníbal, un restaurante del Grupo Batuta, ubicado en C/ Reyes Católicos, 22, justo junto al puente de Isabel II, más conocido como el puente de Triana, uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad.
Un edificio con alma sevillana
Casa Aníbal se encuentra en un edificio histórico de 1914, obra del reconocido arquitecto regionalista Aníbal González, figura clave del urbanismo sevillano del siglo XX. Su estilo representa a la perfección la estética del regionalismo sevillano, una corriente que definió buena parte del patrimonio arquitectónico de la ciudad.
Aníbal González fue el creador de joyas como la Plaza de España, el Pabellón Mudéjar o el actual Museo de Artes y Costumbres Populares del Parque de María Luisa. Entrar en Casa Aníbal es entrar en ese legado, reinterpretado con sensibilidad contemporánea.
Puedes descubrir más sobre este espacio único aquí: restaurante Casa Aníbal.
Un plan perfecto: cultura, paseo y tapeo
Una de las mejores formas de vivir Sevilla como un local es haciendo lo que haría un sevillano: pasear por el centro, cruzar a Triana al atardecer y sentarse a comer bien en Sevilla con calma, sin mirar el reloj.
Casa Aníbal ha incorporado en los últimos meses La Bodega, una zona de mesas altas dedicada al tapeo, con ambiente relajado y producto de primera calidad. Su carta de tapas rinde homenaje a las tapas tradicionales sevillanas, con un toque actual y elegante.
Algunas de las especialidades más destacadas son:
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Tabla de quesos o chacinas ibéricas de bellota
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Ensaladilla de gambas de Huelva
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Patatas aliñadas con AOVE y melva canutera
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Pavía de corvina
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Croquetas de rabo de toro
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Solomillo de cerdo ibérico con salsa al whisky
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Chipirones en salsa verde
Si prefieres una experiencia más pausada y gastronómica, puedes optar por el salón del restaurante, donde la propuesta se convierte en un homenaje más completo a los sabores andaluces, ideal para comidas o cenas especiales.
¿Dónde comer en Sevilla tras una jornada de turismo?
Si después de visitar los monumentos te preguntas dónde cenar en Sevilla centro o simplemente buscas una experiencia auténtica sin caer en lo turístico, Casa Aníbal es una excelente elección. Aúna ubicación privilegiada, cocina con alma y un entorno que respira la esencia de la ciudad.
Puedes consultar más información y reservar tu mesa fácilmente aquí.
Vive Sevilla como un sevillano más
Este verano, no te conformes con seguir las rutas habituales. Haz lo que haría un local: busca rincones con historia, explora sin prisa, deja espacio para el arte y termina el día compartiendo tapas en buena compañía. Eso también es ver Sevilla.
Y entre los muchos planes en Sevilla que puedes hacer, hay uno que recordarás: sentarte en Casa Aníbal, brindar, probar una tapa y entender —al primer bocado— por qué esta ciudad se queda en el corazón.
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